[原料/调料]
黄鱼肉250克,香飘
③将炸油烧到八分热后,金灿加入葱 、美味酒1茶匙 ,炸黄蛋清 、鱼卷与花椒盐一起食用。香飘酒、金灿葱粒l汤匙,美味豆腐衣6张,炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘
②豆腐衣每张切成两半,金灿每半张中放入鱼肉1汤匙,美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟 ,鱼卷猪油1汤匙 ,胡椒粉少许,姜及盐 、姜汁1/2茶匙,生粉2茶匙,蛋清1汤匙 ,胡椒粉 、至金黄色捞起装碟,
责任编辑:hdwmn_lw花椒盐1茶匙 。