9 、
葡萄添加一半糖，自酿彻底晾干水分；4 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄沥干水分，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄密封 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎 ，室温下保存；
7 、冲洗 ，看瓶内没有气泡产生，捞出 ，搅拌均匀；
6 、全部留用；
5 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，装进干净 、20天左右 ，