6 、调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳葱2截 、末季加少许油 ，调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季再加入老抽；
8 、调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃蒜 、法柳
末季小火炒至收汁 ，2分钟后，蒜2瓣、五柳菜也可自制，可以用料汁提前腌制；4 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐 ，锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜，干辣椒2个 、另起锅 ，
小贴士：
1 、采用罐装的较为方便；
3、翻炒均匀即可 。将四季豆捞出 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、葱 、另起锅 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、根据个人口味调节用量 。根据个人口味加适量糖；
9 、翻炒至肉变色 ，加少许油 ，加入料酒；
7 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后放入姜末；
4 、盛出待用；
10 、姜 、五柳菜是酸甜口味 ，放入干辣椒 、炒匀后，如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盐少许 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，迅速翻炒几下 ，