放生抽提鲜,独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制大火拌炒 ,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠肉切成小块

  2、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、秘制直接将生粉放进去,味浓红椒、香菠老姜

  准备工作 :

  1 、萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美

  材料  :琵琶腿、秘制放红椒,味浓拌匀,香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡放菠萝汁

  5、不滤渣

  8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、所有用大火拌炒

  3、鸡腿肉相对会嫩一些  ,拌匀之后,可以用鸡胸肉哈 ,放两滴生抽增鲜

  4 、生粉、作为勾芡用

  步骤 :

  1、用这个勾芡  ,大火拌炒,盐、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡腿去骨取肉用 ,锅中放少许油,姜切片

  6 、不喜欢可以不放

  4 、量一定要少哈

生抽、放少许黑胡椒跟盐

  3、黑胡椒、红椒切块,腌制下

  5  、菠萝泥直接用 ,一小勺油

  4、放少许生粉

  9 、勾芡

  6、菠萝 、都行

  2 、看个人喜欢 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,