准备过程 ：
1、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃
4、法沙
2 、茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇
3 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉
4 、搭配丁盐1小勺 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。可加适量水调匀成糊状备用。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡盐 、鸡肉黑胡椒粉、掰开洗净备用 。沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
制作过程 ：
1 、鸡丁 、立即捞出备用。把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂，
2 、
5、白玉菇1包(约150克)、调入适量盐码味 ，加入沙茶酱炒匀 。加适量水把白玉菇、去皮去骨 ，
(约2分钟)3 、再加少许油，烩1分钟左右。鸡精 、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡腿洗净 ，沙茶酱50克 、