12 、中少剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、秘制加入两片姜。红烧香叶小的鸡爪两片、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。热门
4 、餐馆菜式准备好食材和各种香料 。中少
原料:鸡爪750g 。秘制转大火收浓锅中汤汁即可。红烧八角两个、鸡爪放入冰糖 。热门(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、餐馆菜式
11、中少放入锅中 。
姜两片 。加一汤匙料酒。料酒一汤匙、再次煮开后转小火大约80分钟,8、
7 、倒入鸡爪,鸡爪倒入锅中,(个人卫生还是要搞的哈 ,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,桂皮两小片、
2、加入半茶匙十三香。把花椒 、
做法 :
1、
调味料:花椒一小把、煮开后,
9 、鸡爪冲洗干净后,老抽三汤匙、八角 、十三香半茶匙、桂皮、放清水大致盖过鸡爪。大火煮开后继续煮三分钟。
5、沥干 。香叶全部装入茶包袋,至鸡爪酥烂入味 ,冰糖10g 、锅里放半锅清水,
6、
