姜切片。适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热冬瓜去皮切块，夏天砂锅中一次性放足水 ，清凉

　　做法 ：

　　1、靓汤小葱挽结，大骨冬瓜

适合

　　原料：猪腿骨 、炎热

　　4、夏天姜片 、清凉

　　2、靓汤

　　3 、大骨冬瓜洗净控干，适合小葱和料酒 ，炎热冬瓜  、夏天

　　5 、大火烧开后 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，小葱、吐尽血水后捞出洗干净 。直到冬瓜软烂变透明为止 。放入适量盐，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，放入筒骨、小火慢炖1小时。腿骨让卖家给剁开，盐 、姜、料酒。再煮两分钟即可  ，