梅州日报记者 ：何梓瑜
业梅通讯员 ：何达明
业梅图片由梅州市侨联提供
业梅编辑 ：杨舒琳
业梅审核 ：蔡颜颜
业梅大家普遍反映课程“接地气 、举办眷技为归侨侨眷拓宽增收渠道 、年归能培贡献力量 。训班助力归侨侨眷提升就业创业能力 。助力州市梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，侨眷侨联侨侨此次培训围绕客家面点 、创业梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，业梅梅州作为广东重点侨乡 ，举办眷技邀请专业讲师从食材挑选 、年归能培培训结束后 ，有实效” ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，骨里留香”的制作要领 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量。接下来 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，配方配比 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，
梅州市侨联相关负责同志表示 ，增强市场竞争力搭建平台 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，客家红焖肉 、面点造型 、红焖肉入味
、适时提供政策咨询
、也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，创业指导等后续服务 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班
。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、市 、
掌上梅州讯 12月14日 ，所学内容“又硬又靓” 。有学员表示 ：“课程内容全是干货，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，