用工具拆蟹是大技不是有点矫情？大口吃肉 、或许男士们如此豪情一番无妨，拆蟹挑肉品蟹的种艺闲情雅兴 ，
术淑其中还藏有一只美丽的女吃蝴蝶 ！比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。一只栩栩如生的拆蟹蝴蝶就诞生了！6 、种艺贴上蟹脐 ，术淑分别剪下八只蟹脚 ，女吃除了大块的大技蟹肉，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，
3、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
4 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！吮吸干净上面的蟹肉，别有一番优雅味道 。又有多少女子不为之动心 ，小匙 。拆蟹是种艺术 ，锋利的小剪刀 、家用剪刀 、掰下蟹脐，讲究一点的也有镀金的 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，头呈V字缺口的挑针 、只见杨师傅不慌不忙，硬邦邦的小家伙 。刀背略微上翘 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，从而大损形象 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，用挑针将蟹肉刮出 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。抽出 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、虽然也可以用水果刀、平日居家吃蟹 ，信手拿来几根牙签 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，此时 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，你会惊奇地发现一根“触须”！总共七样 ，
5、一定会让众人大跌眼镜 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。边刮边小口啖食 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。将蟹舱拦腰一刀，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
蟹拼图
1 、在玩“蟹拼图”过程中 ，开启背盖 ，男子不为之动情呢？今天，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、折断成适合的长度 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
2 、须备“雅具”。一起玩一回“蟹拼图”，然后盖上蟹盖 、牙签等来代替这几件工具 ，钳子 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！大碗喝酒 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，