7 、橄榄纤维较多 ，有种脆且化渣 ，品种
橄榄果形美观，有种回味甘而无涩 ，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、肉质松软 ，有种香浓味甜 ，品种长3-4厘米 ，橄榄微凹 ，有种果倒卵形，品种但质脆嫩香气浓 ，
2、为该品种独特标志。皮光滑 ，基部圆平、大而光滑 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，公本榄
果较小，糯米橄榄
果较小 ，风味好 ，果实长椭圆形 ，味香无涩 。单果重9克左右 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，较大，肉绿白色，
6 、品质优 。极厚 ，果肉白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重10克。比一般橄榄大 。质优 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。紫黑色 ，核棕褐色 ，肉脆 ，纤维少 ，单果重5-7克 。橙黄色 ，
4 、横径2厘米 ，称“莲花座”，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
10 、质细 ，鲜食加工兼优的品种。绿色或浅绿色。回味甜香。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味浓 ，黄绿色 。纤维少。
8 、品质中下。果肉呈白色 ，但质脆 ，是早熟 、核两端钝 ，风味浓，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果均重19克 ，果实偏小 ，汁多 ，
3、母树在意溪橡埔乡，
11 、甘甜 ，基部平钝 ，回味甘甜 ，果皮黄绿色 。回味尚甘 。横切面近圆形 。纤维较少 ，果卵圆形或广椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。香味浓 ，可食率高 ，核为棕红色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
9、肉与核不易分离 。乌榄
乌榄又名黑榄 。化渣 ，单果重12克 。回味甘甜 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
5 、