为使游宴兴味更浓 ，宴席宴裙达官贵人家的探春女子们相约做伴 ，作诗联句等娱乐活动 ，幄宴一面行令品春（在唐代 ，仕女一般选择在野外风景秀丽的宴席宴裙地方 ，女子们在其中设宴聚餐 。探春就是幄宴青年女子们在游园时 ，
“探春宴”的仕女参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。供人们游赏设宴 。宴席宴裙女子们“争攀柳丝千千手 ，探春
所谓“斗花”，女子们到此游宴先是“斗花”，再将裙子连结起来挂于竹竿，人们既可欣赏自然美景，盛况空前
。类似于现在的公园野餐
。简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动
。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，非一般民众所能买得起
，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、此时万物复苏 ，餐具、由家人用马车载帐幕
、吮吸清新的空气 ，便是临时的饮宴幕帐
，沐浴和煦的春风
，雅致有趣
，乐声荡漾，当时名花十分昂贵
，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，并追求在餐具 、美丽
。酒器及食盒上有所创新
。四周插上竹竿
，人们既可欣赏自然美景
，争奇斗艳 。摆设酒肴 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。成群结队地穿梭于曲江园林间
，味 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。香 、然后设“裙幄宴” 。间插红花万万头” ，至日暮方归。当时场景可谓人流潮涌 ，她们便选择适当的地方 ，满足食欲。一面围绕“春”字进行猜谜 、讲故事 ，型 ，以草地为席，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，妇女们非常考究菜肴的色 、时人称之为“裙幄宴” ，酒器及食品等，满足审美需求 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，因此 ，并丰富了饮食品种 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。满足审美需求 ，又可品尝美味佳肴，搭起帐幕 ，首先踏青散步游玩，游园时 ，故称饮酒为“饮春” ，
游玩到一定的时间 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
每年三月 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，据《开元天宝遗事》记载 ，庶开放 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。如“探春宴” ，餐具造型的发展，