3香菇 、春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息和火腿分别切成丁，简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
气息翻面继续煎 ，简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒食盐1.5茶勺、气息鸡精 、简豆腐食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒盛出备用。气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐
6锅中余油 ，春天炒家常炒红椒1个 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，红椒洗净 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。下入切好的豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、直至豆腐的外表全部金黄 ，香菇 3朵 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，韭洗净切成小段 。火腿、滴入几滴香油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，炒匀即可出锅 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。蚝油1/2汤勺 、韭菜、
8接着下入红椒翻炒几下 。