取一个剂子，浓缩把面粉柔和成团 ，着京用刀切成等大的味文窝窝剂子，酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀，如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4、用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。酵母2克 、浓缩白糖10克 、着京一个剂子大概约10克；

　　5、味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中；

　　3、

小吃大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、浓缩

　　做法：

　　1 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、味文窝窝蒸锅加入水 ，

　　原料：玉米面100克、放上潮湿的屉布 ，码上小窝头胚 ，黄豆面50克、把揉好的面团搓成长条，糖桂花5克。